邵陽新聞網8月8日訊(通訊員 鄢躍斌 姚濟榆)“今年氣候好,黃桃比往年更夠味,一口咬下去脆甜沁心脾!”8月7日,新寧縣麻林瑤族鄉(xiāng)五盤村的高山黃桃園正式開園采摘,種植戶戴昌松踩著竹梯穿梭在枝葉間興奮地發(fā)出感慨。該村200多畝桃園里,拳頭大小的“黃金果”綴滿枝頭,清甜果香奏響豐收序曲。
五盤村地處麻林瑤族鄉(xiāng)高海拔地帶,獨特的高山氣候賦予了黃桃“天生好底子”,晝夜溫差讓糖分在果肉中充分積淀,純凈山泉滋養(yǎng)出緊實細膩的口感。即便生長周期較普通黃桃晚熟近一個月,但果子自帶的“濃香型”果香、冰糖般甜度和咬開時的清脆質感,已成為瑤鄉(xiāng)獨有的味覺標簽。
“這果子嬌貴得很,熟了就得跟時間賽跑?!必撠熃y(tǒng)籌發(fā)貨的李素貞一邊核對訂單一邊介紹。為鎖住新鮮度,村民們每天清晨六點便背著竹筐上山采摘,篩選、裝箱一氣呵成,400斤鮮果集中發(fā)往外地。今年全村黃桃產量超十萬斤,單株豐產樹能結果300斤,這些散布在屋舍旁、稻田邊的“金果子”,正通過朋友圈預訂和綠色快遞通道送往廣東、江西等周邊省份,但“熟透即軟、易腐難存”的特性,仍讓農戶們時刻牽掛銷路。
為拓寬適合偏遠山區(qū)的銷路,李素貞早早備齊食品經營許可證,申請開通抖音店鋪,計劃借著助農政策試水電商;本地粉絲破萬的自媒體博主“瑤鄉(xiāng)芳妹子”也主動趕來助力,這位常年用鏡頭記錄瑤鄉(xiāng)風土人情的姑娘,正和李素貞細化合作方案:“拍果園日常掛鏈接,開直播帶大家看采摘,分銷設傭金讓更多人幫著賣!”而這份闖市場的底氣,源于村民們堅守的生態(tài)種植:用畜牧糞便發(fā)酵施肥,人工除草代替除草劑,每個果子從掛果起就套上防護袋隔絕蟲害,“從頭至尾都透著自然味兒”。
如今,凝結著瑤鄉(xiāng)村民智慧的五盤村黃桃,價值遠不止于味蕾,黃桃正從山間枝頭走向更廣闊的市場。同時,鄉(xiāng)黨委政府著力探索黃桃產業(yè)的“附加值”,引領全村聚力打造春天以桃花為媒引客來,夏天以摘桃體驗聚人氣,再串聯附近的白巖瀑布、青翠竹海,盤活村民閑置老房民宿,構建“賞花、摘果、探景、住家”于一體的瑤鄉(xiāng)生態(tài)旅游鏈,鋪出瑤鄉(xiāng)振興致富路。