共樹(shù)減鹽減油健康新理念。 資料圖
□陳曉丹
七月的湖南驕陽(yáng)似火，熱力四射。兩條熱點(diǎn)新聞登上熱搜，為盛夏再添熱火。一是湖南出臺(tái)“減鹽減油”三年行動(dòng)計(jì)劃，老百姓的“灶臺(tái)小事”上升到了省委、省政府的中心工作；二是湖南發(fā)出“足球招募令”，湖南省足球聯(lián)賽（湘超）面向全社會(huì)公開(kāi)“搖人”。
兩件事都喜聞樂(lè)見(jiàn)，也都出乎意料。人們街談巷議的重點(diǎn)是：為何聚焦大事要事的政府部門關(guān)心起百姓廚房的毫末之事？為什么高高在上的足球聯(lián)賽突然間感覺(jué)“沒(méi)了門檻”？這兩件事，一個(gè)事關(guān)家庭飲食，一個(gè)事關(guān)大眾體育，看起來(lái)并無(wú)關(guān)聯(lián)，但當(dāng)把兩件事并入“健康湖南”的軌道思考，就能發(fā)現(xiàn)其中緊密的內(nèi)在聯(lián)系。
早在今年3月，國(guó)家衛(wèi)健委就宣布，正式實(shí)施為期三年的“體重管理年”行動(dòng)。一時(shí)間，“國(guó)家喊你來(lái)減肥！”成為最火的熱搜之一。國(guó)家層面發(fā)出“體重管理”的健康總動(dòng)員，無(wú)疑成為一個(gè)鮮明信號(hào)。
從“減油減鹽”到“湘超”，就是湖南發(fā)出的健康總動(dòng)員，也是健康湖南的創(chuàng)新布局和深遠(yuǎn)謀劃。
首先，它是湖南對(duì)國(guó)家“體重管理”要求的積極回應(yīng)。近年來(lái)我國(guó)居民超重率和肥胖率逐年攀升，人們深受糖尿病、高血壓、心腦血管疾病困擾，這也引發(fā)重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題，嚴(yán)重危害著國(guó)民健康。
如何改變，需要我們創(chuàng)新思路。如“減鹽減油”專項(xiàng)行動(dòng)劍指科學(xué)飲食，對(duì)商超、餐飲機(jī)構(gòu)、學(xué)校、社區(qū)、家庭等飲食場(chǎng)域進(jìn)行明確建議，規(guī)范湘菜標(biāo)準(zhǔn)、食材工藝、技術(shù)改造、減重門診等等，并指出2027年底，力爭(zhēng)人均每日食鹽和食用油攝入量較2024年分別下降10%。
近日，長(zhǎng)沙市、株洲市、永州市、邵陽(yáng)市等地足協(xié)同步發(fā)布男子足球集訓(xùn)隊(duì)招募令，面向社會(huì)公開(kāi)選拔隊(duì)員組建“湘超”聯(lián)賽參賽隊(duì)伍。 資料圖
“湘超”則聚焦大眾體育，發(fā)揮湖南人樂(lè)觀、激情、奮發(fā)的精神特質(zhì)，發(fā)揮湖湘熱土的“超級(jí)”基因，讓專業(yè)小眾的足球成為普通人踴躍參與的體育運(yùn)動(dòng)，創(chuàng)造人人樂(lè)享、個(gè)個(gè)競(jìng)技的湘味“超級(jí)體育”，從而增強(qiáng)人民體質(zhì)和素質(zhì)。
另一方面，從省際發(fā)展角度思考，無(wú)論是“減油減鹽”還是“湘超”，都展現(xiàn)出一個(gè)地方的現(xiàn)代健康理念和城市發(fā)展思路。
“減油減鹽”與綠色發(fā)展、低碳生活、全民健康息息相關(guān)，是社會(huì)步入現(xiàn)代化行列的軟性指標(biāo)，將極大推動(dòng)人口的健康長(zhǎng)壽。
“湘超”則引爆民間熱情，綻放城市文旅魅力。湖南省足球聯(lián)賽作為全國(guó)最早一批省級(jí)聯(lián)賽，擁有湖湘文化開(kāi)拓進(jìn)取、敢為人先的底蘊(yùn)。湖南是誕生現(xiàn)象級(jí)事件的溫床，從“超級(jí)女聲”到“超級(jí)文和友”“超級(jí)零食很忙”，從“超級(jí)雜交水稻”到“芒果超媒”“超級(jí)網(wǎng)紅城市”，湖南有勇創(chuàng)一流的超級(jí)意識(shí)，也是一片創(chuàng)新的江湖。
“蘇超”珠玉在前，“湘超”蓄力而發(fā)。近年來(lái)，長(zhǎng)沙馬拉松、株洲“廠BA”、瀏陽(yáng)“全BA”等體育賽事在湖南上演，花樣百出的玩法讓人們見(jiàn)識(shí)了湖南這個(gè)“百變大咖”，也形成湖南“體育+文旅+消費(fèi)”的新范式。不久后，湖南將通過(guò)湘味足球展示不同于蘇超“十三太?！钡暮骘L(fēng)采，讓“湘超”成為下一張湖湘金色名片。
從“減油減鹽”到“湘超”，湖南正在深刻布局“健康湖南”的版圖?！敖】邓仞B(yǎng) 全民同行”，期待每一個(gè)你放棄焦慮、崇尚科學(xué)，用實(shí)際行動(dòng)擁抱活力健康的人生。
